Биолог рассказала о самом полезном подходе к перекусу
МОСКВА, 12 сен - РИА Новости. Сбалансированное сочетание продуктов является самым полезным подходом к перекусу, например, курага с миндалем содержат калий и витамины, рассказала исполняющая обязанности декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения, биолог Ирина Лялина.
"Еще один перекус — курага с миндалем. Это концентрат полезных веществ: курага содержит калий (важен для сердечно-сосудистой системы) и железо (профилактика анемии), а миндаль — витамин Е (мощный антиоксидант). Вместе они помогают поддерживать энергичность, нормализуют пищеварение и могут уменьшить тягу к сладостям", - сообщила она в беседе с "Лентой.ру".
Биолог добавила, что в качестве таких перекусов стоит рассмотреть овощные палочки с хумусом или сметаной, а также творог с изюмом. По ее словам, овощи дают клетчатку, которая улучшает пищеварение и создает чувство сытости, а нежирный творог с изюмом дает качественный белок с натуральными сахарами и дополнительными микроэлементами.
Кроме того, Лялина предупредила о том, что нужно избегать добавленного сахара, трансжиров и избытка соли в перекусах.
"Еще один перекус — курага с миндалем. Это концентрат полезных веществ: курага содержит калий (важен для сердечно-сосудистой системы) и железо (профилактика анемии), а миндаль — витамин Е (мощный антиоксидант). Вместе они помогают поддерживать энергичность, нормализуют пищеварение и могут уменьшить тягу к сладостям", - сообщила она в беседе с "Лентой.ру".
Биолог добавила, что в качестве таких перекусов стоит рассмотреть овощные палочки с хумусом или сметаной, а также творог с изюмом. По ее словам, овощи дают клетчатку, которая улучшает пищеварение и создает чувство сытости, а нежирный творог с изюмом дает качественный белок с натуральными сахарами и дополнительными микроэлементами.
Кроме того, Лялина предупредила о том, что нужно избегать добавленного сахара, трансжиров и избытка соли в перекусах.
ИсточникРИА Новости
