Диетолог высказалась о безопасной частоте употребления фастфуда
МОСКВА, 6 ноя - РИА Новости. Универсальной безопасной частоты употребления фастфуда не существует в доказательной медицине, рассказала диетолог Марьяна Джутова.
"Я бы не стала говорить о какой-то магической цифре, например, "раз в неделю можно, а два раза уже нельзя". В доказательной медицине нет универсальной безопасной частоты употребления фастфуда. Риски зависят от того, что именно человек ест, в каком количестве и чем в целом наполнен его рацион", - сказала "Ленте.ру" Джутова.
Она добавила, что фастфуд и сильно переработанную еду не стоит превращать в основу питания и лучше оставить для эпизодического употребления.
Однако, по мнению диетолога, полностью запрещать себе фастфуд необходимости нет.
"Если человек время от времени съел пиццу, бургер или готовые пельмени, не нужно на следующий день голодать, устраивать "детокс" или пытаться отрабатывать еду тренировкой. Гораздо разумнее просто вернуться к привычному нормальному питанию", - отметила Джутова.
"Я бы не стала говорить о какой-то магической цифре, например, "раз в неделю можно, а два раза уже нельзя". В доказательной медицине нет универсальной безопасной частоты употребления фастфуда. Риски зависят от того, что именно человек ест, в каком количестве и чем в целом наполнен его рацион", - сказала "Ленте.ру" Джутова.
Она добавила, что фастфуд и сильно переработанную еду не стоит превращать в основу питания и лучше оставить для эпизодического употребления.
Однако, по мнению диетолога, полностью запрещать себе фастфуд необходимости нет.
"Если человек время от времени съел пиццу, бургер или готовые пельмени, не нужно на следующий день голодать, устраивать "детокс" или пытаться отрабатывать еду тренировкой. Гораздо разумнее просто вернуться к привычному нормальному питанию", - отметила Джутова.
ИсточникРИА Новости
